Неизвестни факти за морковите

Неизвестни факти за морковите

Blog Article

Морковете са известни на билкарите, за да предотвратят инфекциите. Те могат да се използват нарязани, сурови или варени и пюре.

В някои части на Афганистан все още се отглеждат лилави моркови, главно използвани в производството на силна, алкохолна напитка. Освен за нея, в миналото морковът се е отглеждал най-вече заради ароматните си семки и листа, поради която и до днес главно се произвеждат неговите най-популярни роднини – магданозът, копърът и кимионът.

Листата на морковите са изключително хранителни, като съдържат разнообразни витамини и минерали. Те са особено богати на витамин К, който играе решаваща роля за съсирването на кръвта и здравето на костите. Освен това те предлагат значителни количества витамин С, който е от съществено значение за здравата имунна система, и витамин А, който е от решаващо значение за зрението и здравето на кожата.

Проучванията показват, че диетите с високи каротеноиди са свързани с по-малък риск от сърдечни заболявания.

Сложете морковите в кошница за бланширане и я потопете във водата. Поставете капак над кошницата.

Сок от моркови за добро зрение Предотвратяват стареенето на кожата

Експерт за взривовете в Ливан: Модифицирани са батериите, не устройствата Русия си е върнала контрола над две села в Курска област Рапърът Шон "Диди" Кумс остава в затвора в Бруклин

В тях ще намерите също много ензими, етерични масла, терпени, минерали – калий, натрий, магнезия, фосфор, йод, както и микроелементите манган и мед.

Кефир – против рак, диабет, високо кръвно и лош холестерол

Есента обаче е своеобразно ново начало и ни дава възможност да започнем начисто и да се погрижим за фигурата и здравето си. 

Наскоро е открито, че по съдържание на фитонциди – веществата, които морковите действат пагубно на лошата“ микрофлора, чесънът и лукът по нищо не превъзхождат моркова. При изяждането на само един морков, общото количество на микроби в устната ви кухина значително ще намалее.

Добре върви с други зеленчуци, варени или пресни, служи като източник на витамини, антиоксиданти и минерали.

Свежата хрупкавост на моркова се дължи на клетъчните му стени, укрепени с трудно смилаеми влакна целулоза, хемицелулоза и лигнин.

Other uncategorized cookies are those that are increasingly being analyzed and possess not been labeled into a category as still. Help save & Settle for